Ing. Juan Carlos Gilles, Facilitador del Cluster: jgilles@pacpymes.gub.uy 

J. C. Gilles

Es Ingeniero Agrónomo orientación agrícola-ganadera, egresado de la Facultad de Agronomía de la Universidad de la República, Uruguay. Posee capacitación en Desarrollo Local, habiendo trabajado como coordinador del Proyecto Proa (Proyecto de Apoyo a la Competitividad e Innovación para la Pequeña y Mediana Empresa de la Cooperación Española), con intervención en la Microrregión del Rosario Oriental, Depto. de Colonia.
Ha estado vinculada al trabajo en organizaciones empresariales privadas y cooperativas del sector agropecuario en el litoral sur del país (Soriano, Colonia y San José). Integró el Depto. Técnico de Cympay S.A. (ex Norteña), en planes de siembra, logística y almacenaje. En organizaciones cooperativas trabajó en provisión de insumos, comercialización de productos y dirección técnica de elaboración de concentrados y maquinación de semillas finas. También en extensión agropecuaria (charlas técnicas, difusión de tecnologías, etc).
Realizó docencia, dictando cursos de Prácticas Agrarias en Educación Secundaria, y de Introducción al Cooperativismo para el Programa Pro-i-Mujer de Junae (Junta Nacional de Empleo).

Dir.:Frau Vogel s/n, Junta Local , Colonia; Tel.: (055) 45985 cel.: 099.550.543

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Establecimientos habilitados para exportación.

 

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Quesos

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Quesos “Don Nelson

Nelson Blum

Semiduro-Mozzarella-Ricotta-Colonia

(598) (99)340765

 quesosdonnelson@hotmail.com

Paraje Pantanoso-Depto. San José - CP 80002

Landkässe

Erich Schaffner y Olga Vila

Colonia-Semiduro

(598) (55) 02595 - (598) (99) 96208

fliaschaffner@hotmail.com

Paraje Barrancas Coloradas-Depto. Colonia - CP 70201

Quesos O´Brien

Alberto O´Brien

Colonia-Semiduro-Parmesano-Danbo-Mozzarella-Bolitas Mozzarella-Magro-Magro Sin Sal-

(598) (99)660051

obrientajes@hotmail.com

Ruta 11 km 18 Depto. San José - CP 80002

Establecimiento María Isabel

Omar Espinosa

Sbrinz

(589) (34) 09045

 

Paraje Escudero, Depto. San José- CP 80002

->  Nota: Los teléfonos de contacto incluyen el prefijo internacional.